Sisi Fórum - Fórum: Ibolyaszörbet Halmos Mónika oldaláról

Hiba történt! Nem mûködik a JavaScript!
A böngészõdben le van tiltva a JavaScript futtatása, vagy nem támogatja a JavaScript használatát. Az oldal megfelelõ használatához kérjük engedélyezd a JavaScript futtatását böngészõdben,
vagy frissítsd egy újabb verzióra, amely támogatja a JavaScript-et:
Firefox, Safari, Opera, Chrome, vagy az Internet Explorer 6-nál újabb verziója.

Hozzászólások

Sisi Fórum » :: Más - világ :: » Receptek

Ibolyaszörbet Halmos Mónika oldaláról
maya40	#1 2010.09.13. 14:18
Fórumozó tag Hozzászólások: 192 Regisztrált: 2010.07.16	Ibolyaszörbet Hozzávalók 4 személyre: 3 dl víz, 8 dkg cukor, citrom leve, 24 db illatos ibolya, 2 tojás, fehérje a díszítéshez: 8 db kandírozott ibolya. A vízbe beleszórjuk a cukrot és addig melegítjük, míg teljesen fel nem oldódik. Beletesszük a megmosott ibolyavirágokat és lefedve fél óráig állni hagyjuk. Hozzáadjuk a citrom levét és egy órára a fagyasztóba tesszük. Azután megkeverjük, majd ha már sûrûsödni kezd, a tojások fehérjébõl vert habot beleforgatjuk és további egy-másfél órán keresztül fagyasztjuk, közben néhányszor átkeverjük. Tálaláskor üvegkelyhekbe porciózzuk, kandírozott ibolyavirágokkal díszítjük. [img]http://www.gkrte.hu/upload/013.Ibolyaszorbet%20D-46.jpg[/img] is not a valid Image. Halmos Mónika oldala: http://www.ehetov...ceptek.htm

Ugrás a fórumra: